Het Vaggan BBQ ribbetjesrek is de ideale keuze voor het perfect bereiden van heerlijke ribbetjes.
Ben jij ook een fan van heerlijke spareribs van de barbecue? Het praktische ontwerp zorgt voor een gelijkmatige garing en optimaal behoud van smaak en sappen.
Met een royale afmeting van 40,5 x 22,5 x 12,3 cm en een gewicht van 690 gram is het rek stabiel en eenvoudig in gebruik. Dit stevige rek biedt plaats aan vijf ribben en is gemaakt van duurzaam staal met een verchroomde afwerking.
Recept: Cola-Glazed Ribbetjes op de BBQ
Voorbereiden: Meng in een kom 250 ml cola, 2 eetlepels ketchup, 2 eetlepels bruine suiker, 1 eetlepel sojasaus en een snufje chilipoeder. Marineer de ribbetjes minimaal 2 uur (of een hele nacht) in deze mix.
Grillen: Verwarm de BBQ voor op indirecte warmte. Plaats de ribben in het Vaggan ribbetjesrek en zet dit op de BBQ. Gaar de ribben langzaam (ongeveer 1,5-2 uur), bestrijk ze regelmatig met de overgebleven marinade voor een glanzende, gekarameliseerde laag.
Serveren: Haal de ribbetjes uit het rek, laat even rusten en serveer ze met een frisse salade of coleslaw. Smullen gegarandeerd!