Het Samura Chef's Knife is een groot formaat koksmes met een strak design. Het lemmet is van hoogwaardig AUS-8 roestvrij staal met een Stonewashed afwerking. Deze van origine Japanse staalsoort staat bekend om zijn taaiheid en scherptebehoud. Het heft is van gepolijst G10. De balans van het mes ligt aan de achterkant zodat het mes fijn in de hand ligt met snijden. Dit Chef's Knife is geschikt voor alle snijdende taken welke in de keuken te vinden zijn. Het mes blijft het langst mooi als deze niet in de afwasmachine gereinigd wordt.