De Samura Butcher Paring Knife is een modern keukenmes met een no-nonsense design. Het lemmet is van roestvast AUS-8 staal. Deze van origine Japanse staalsoort staat bekend om zijn taaiheid en scherptebehoud. Het heft is gemaakt van antislip kunststof en is daardoor eenvoudig te reinigen, licht in gewicht en goed vast te houden, zelfs in vochtige omstandigheden. Paring Knife is perfect voor het schillen en het snijden van aardappelen, groente en fruit. Let op, het wordt aangeraden dit mes niet te gebruiken met bevroren voedsel. Het mes blijft het langst mooi als deze niet in de afwasmachine gereinigd wordt.